¡Si estás buscando una receta deliciosa, entonces la torta tiramisu seguramente te encantará! Esta receta es el resultado de combinar dos de los postres más ricos del mundo: el tradicional tiramisú italiano y la versátil torta. El resultado es una maravillosa mezcla de sabores que dejará satisfechos a todos los que prueben esta exquisita creación. La parte más importante de esta receta es el relleno. Se necesitan 8 huevos, 250 gramos de queso mascarpone, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de café frío, 1/4 taza de licor de cacao, 1/4 taza de licor de café y 2 cucharadas de esencia de vainilla. Se debe empezar por separar las yemas de las claras de huevo. Se baten las yemas con el azúcar hasta que estén esponjosas. Luego se mezcla con el queso mascarpone y se revuelven hasta que quede una masa homogénea. Después, se agregan los licores, el café y la esencia de vainilla. Se bate la mezcla hasta que quede esponjosa. Para la base de la torta, se necesitan 150 gramos de galletas María, 100 gramos de mantequilla, 1/4 taza de azúcar y 2 cucharadas de cacao en polvo. Se derrite la mantequilla y se mezcla con los demás ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Esta masa se extiende en un molde para hornear previamente engrasado. Se hornea por 20 minutos a 180 grados Celsius. Una vez que la base esté lista, se procede a armar la torta. Se vierte la mezcla de relleno sobre la base y se espolvorea un poco de cacao en polvo. Se deja enfriar por unos minutos antes de servir. La torta tiramisu está lista para disfrutar y satisfacer a todos los paladares. Esta receta sencilla y deliciosa seguramente te encantará. Una vez que la hayas probado, seguramente querrás repetir. ¡La torta tiramisu es el postre perfecto para cualquier ocasión! ¡Inténtalo y disfruta de este postre exquisito!