¡Aquí llega el mejor postre de la temporada! Si te encantan las manzanas, esta receta de Torta de Manzana con Crema Pastelera te volará la cabeza. Esta receta saludable y deliciosa es perfecta para disfrutar en familia o con amigos.
Preparar esta receta no es nada complicado, ¡y los resultados son espectaculares! La mezcla de la crema pastelera con la manzana y el caramelo resulta en un postre equilibrado, con un sabor dulce y único. Además, la receta es apta para veganos y vegetarianos.
Ahora te diremos los ingredientes que necesitas para preparar esta receta. Para la masa de la torta necesitas harina, azúcar, mantequilla, huevo, canela, sal y agua. Para la crema pastelera necesitas leche, azúcar, harina de maíz, huevo y vainilla. Para el relleno de manzana necesitas manzanas, azúcar, canela, limón y mantequilla.
Ya tienes los ingredientes, ¡ahora sí empezamos a preparar la receta! Para empezar, precalentamos el horno a 180°C. Mientras tanto, mezclamos los ingredientes para la masa de la torta y, una vez mezclados, los extendemos sobre un molde engrasado.
Luego, preparamos el relleno de manzana. Para ello, pelamos y cortamos las manzanas en cubos pequeños. Los colocamos en una sartén con la mantequilla, el azúcar, la canela y el limón. Cocinamos a fuego medio durante unos minutos.
Ahora sí, preparamos la crema pastelera. Para ello, mezclamos la leche con el azúcar, la harina de maíz, el huevo y la vainilla. Calentamos a fuego medio, removiendo sin parar, hasta que la mezcla espese.
Ya tenemos todos los componentes de la torta. Colocamos el relleno de manzana sobre la masa de la torta y cubrimos con la crema pastelera. Para terminar, espolvoreamos con caramelo.
Llevamos la torta al horno y horneamos durante 35 minutos. ¡Ya tenemos lista nuestra deliciosa torta de manzana con crema pastelera!
Esta receta es una delicia para disfrutar en familia o con amigos. Además, es una buena forma de aprovechar los productos de temporada. ¿A qué esperas para probarla?