¿Te gusta el chocolate? ¿Te gustan los postres? Si has respondido afirmativamente a ambas preguntas, entonces ¡esta receta de mousse de chocolate es para ti! Esta receta es fácil de hacer y es una excelente opción para toda ocasión. El mousse de chocolate es un postre suave, cremoso y delicioso que hará que tus invitados quieran más.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de chocolate negro
- 1/4 taza de mantequilla
- 3 huevos
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Para empezar, derrite el chocolate en un baño María o en el microondas. Cuando esté totalmente derretido, agrega la mantequilla y mezcla hasta que estén totalmente integrados. Luego, agrega los huevos, el azúcar, la leche, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Ahora, coloca la mezcla en un recipiente y refrigera durante 2 horas para que se enfríe y endurezca. Una vez que la mezcla esté fría y firme, viértela en una licuadora y procesa hasta que quede suave y esponjosa.
Por último, coloca la mousse en un recipiente y decora con trozos de chocolate, frutas o nueces. Luego, coloca en el refrigerador y deja enfriar durante al menos 1 hora antes de servir. Disfruta de tu deliciosa receta de mousse de chocolate.
¡Ya está! Esta receta de mousse de chocolate es una excelente opción para cuando quieres satisfacer tu antojo de postre. Es fácil de preparar y es una alternativa saludable y súper deliciosa. ¡Esperamos que pruebes esta receta y te encante tanto como a nosotros!