¿Quién no disfruta de una merienda refrescante en calurosos días de verano? Si buscas un postre rico, saludable y fácil de preparar, te presentamos la receta de Chocotorta Helada. Esta delicia fría es una combinación perfecta de sabores, texturas y colores. Está hecha con ingredientes simples, pero el resultado es una tarta que conquistará a cualquiera.
La receta de Chocotorta Helada es muy sencilla de preparar. Para empezar, necesitas hacer una base de galletas de chocolate. Para esto, mezcla dos tazas de galletas trituradas con una taza de mantequilla derretida. Luego, vierte la mezcla en un molde para hornear y aplástala bien hasta que quede uniforme. Hornea la base a 350 grados durante media hora.
Una vez que la base se haya horneado, prepara la capa de chocolate. Para esto, derrite una barra de chocolate semidulce en el microondas. Luego, vierte la mezcla sobre la base de galletas y aplástala bien para que quede uniforme.
Ahora que tienes las dos capas preparadas, es hora de preparar el relleno de la tarta. Para esto, mezcla una lata de leche condensada con dos cucharadas de mantequilla derretida y un poco de vainilla. Vierte la mezcla sobre la capa de chocolate y luego coloca el molde en el congelador durante una hora.
Cuando la tarta se haya congelado completamente, retírala del congelador y decórala con tu topping favorito. Para un toque refrescante, agrega unas rodajas de limón y/o unas gotas de mermelada de fresa en la parte superior. Finalmente, disfruta de tu deliciosa Chocotorta Helada.
La Chocotorta Helada es un postre que combina los sabores dulces y amargos, lo que lo hace perfecto para cualquier momento. Además, es una receta muy versátil, pues puedes variar los toppings para adaptarla a tus gustos. ¡Prepárala hoy mismo para descubrir por qué es una de las recetas más populares del verano!